最後の収穫

枝豆は葉の色が一部変わってきたので収穫も最後。昨日残り全部を抜いて今鞘取りを行なってます。好みにもよりますが最初収穫した時は豆が小さかったのですが風味が良かったです。その後は風味が消えて食べ応えのある大きさになり食感はこちらの方がよいですね。

また店頭で売りますのでカゴの中に枝豆が無ければ中にありますのでお声掛けお願い致します。

オススメの焼き枝豆です。塩水で30分から1時間付けてから焼くと美味しいみたいですがとって直ぐに焼いても香ばしくて美味しかったです。